Loisirs & Vie Pratique
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SAVEURS D’ITALIE
15,00€sd
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LES PAINS DES QUATRE SAISONS
7,50€ -
CRUMBLES
3,50€Un florilège de recettes à faire en toutes saisons : été comme hiver, en entrée ou en dessert, salés ou sucrés, rustiques ou raffinés, chauds ou froids, les crumbles se déclinent à l’infini. Pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
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GRATINS
3,50€Le gratin : l’élite, le meilleur… Quelle appellation bien choisie ! Il semble que la cuisine française ait haussé ce plat au rang de véritable mets gastronomique. Après une courte introduction, vous trouverez 30 recettes créatives réparties en quatre parties. Des entrées avec des recettes légères comme les ” Aubergines farcies au fromage ” ou les ” Petites gambas gratinées “. Suivront les plats principaux avec : ” Lasagnes méditerranéennes “, ” Poireaux farcis au magret fumé ” ou encore le ” Gratin de fenouil aux olives ” ou les ” Crumbles de tomates “. Enfin, vous vous laisserez tenter par les exquis desserts proposés comme le ” Gratin d’agrumes “, les ” Fruits farcis gratinés “… Rustiques ou raffinées, ces recettes parviendront à coup sûr à vous séduire en vous faisant [re]découvrir ce classique français.
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LASAGNES
3,50€Dans une présentation élégante et raffinée, 30 recettes variées pour réaliser de délicieuses lasagnes, toutes photographiées en couleurs. 30 recettes de lasagnes issues de la plus pure tradition italienne, composées de légumes, jambon, ricotta, poisson, volaille, ou encore de crustacés, à déguster entre amis, en famille ou en tête à tête… pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
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APÉRO DINATOIRE
3,50€ -
CARNET DE RECETTES DE SAVOIE
5,00€Convivialité et terroir sont les maîtres mots de la cuisine traditionnelle de Savoie : bricelet au beaufort, diots au vin blanc, gratin de crozet, attriaux, fondue, tartiflette ou encore rissoles et ravioles savoyardes seront au rendez-vous. Retrouvez tout l’esprit de la montagne grâce à ce carnet de recettes de Savoie.
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ENVIE DE CUISINE CHINOISE
5,00€En Chine, la cuisine n’est pas considérée comme une nécessité quotidienne mais comme un art. Cela explique sans doute que la cuisine chinoise soit aussi belle que délicieuse, et qu’elle soit appréciée de la majorité d’entre nous. Elle présente l’avantage d’être rapide et simple à préparer chez soi, particulièrement parce que les ingrédients devant conserver leur fraîcheur et leur texture, la cuisson doit être brève. Cet ouvrage a rassemblé une sélection des meilleures recettes traditionnelles de la gastronomie chinoise – il ne vous manque plus que les baguettes ! 112 recettes délicieuses et authentiques, à chaque chapitre, une brève introduction à l’usage traditionnel des ingrédients, une liste claire des ingrédients et une méthode facile à suivre pour, de superbes photos pour chaque recette, où vous trouverez l’inspiration.
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ENVIE DE SALADES
5,00€Servies en plat principal en été, comme accompagnement, en apéritif ou en pique-nique, les salades sont idéales en toutes circonstances, surtout à une époque où l’on sait qu’il est nécessaire pour chacun de nous de se nourrir avec attention pour préserver sa santé et maintenir son poids. Viande, volaille, poisson, fromage, oeufs, légumes, fruits, graines, pâtes… tous les ingrédients peuvent être assemblés en de délicieuses combinaisons. De plus, les assaisonnements, aussi divers que les ingrédients utilisés, peuvent transformer une salade banale en un bouquet de saveurs originales. Plus de 100 recettes savoureuses et nourrissantes. Une brève introduction en tête de chaque chapitre avec des idées et des astuces. Une liste d’ingrédients et une méthode expliquées clairement qui assurent la réussite de la préparation. Des photographies attractives pour vous mettre en appétit.
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QUE VALEZ-VOUS EN VIN ?
5,00€Voici un livre de questions-réponses sur le vin : son histoire, les différents cépages, les techniques de vinification, les appellations françaises, les vins étrangers, ainsi que les conseils de service et techniques de dégustation. II s’agit de questions que chacun se pose au moment d’acheter, de servir une bouteille ou de parler du vin, auxquelles sont apportées des réponses claires et argumentées. Cette nouvelle édition comporte plus de 100 idées d’associations entre mets et vins.
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SMOOTHIES-PETITS JUS FRAIS ET SAINS
3,50€Sur la tendance de la cuisine saine, les jus et smoothies à réaliser soi-même sont très en vogue.200 recettes et variantes – Jus de fruits- jus de légumes- Smoothies santé et jus- smoothies pour les enfants.
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JUS ET SMOOTHIES : ENERGISANTS ET REVITALISANTS
5,00€Ce livre propose 50 délicieux jus et smoothies (fruits et légumes), gorgés de substances nutritives et spécialement mis au point pour réhydrater et élever les niveaux d’énergie pour tout type d’exercice. Que vous soyez un coureur de marathon ou un fervent de gym, ces boissons énergisantes vous aideront à tirer le maximum de vos exercices. Chaque recette est accompagnée d’une analyse nutritionnelle détaillée qui vous aidera à contrôler minéraux et vitamines. Des symboles vous indiquent quels jus conviennent le mieux à votre organisme.
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