Loisirs & Vie Pratique

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  • Isabelle Saporta

    LE LIVRE NOIR DE L’AGRICULTURE

    BROCHÉ 9,50

    Comment on assassine nos paysans, notre santé et l’environnement

    Vous souvenez-vous des Shadoks, ces étranges oiseaux qui passaient leur vie à pomper, pomper, pomper et à inventer des machines toujours plus absurdes ? Les Shadoks, aujourd’hui, c’est nous, ou plutôt notre agriculture. Malgré son coût prohibitif, celle-ci ne respecte ni le pacte social qui la lie aux paysans, ni le pacte environnemental qui la lie aux générations futures, ni même le pacte de santé publique qui la lie à chacun de nous. Les ressources d’eau sont gaspillées, polluées. Nous recevons chaque jour dans nos assiettes notre dose de pesticides et autres résidus médicamenteux. L’agriculteur ne s’en sort plus, et il est injustement voué aux gémonies, lui qui n’est que le bouc émissaire d’un système qu’il subit. La confiance est rompue.     Pendant deux ans, Isabelle Saporta a parcouru les campagnes françaises. Dans cette enquête, elle met au jour l’absurdité du système, en le remontant de la fourche à la fourchette, du cours d’eau pollué aux cancers environnementaux provoqués par les pesticides, des animaux trop traités à l’antibiorésistance.     La conclusion semble s’imposer : puisque notre agriculture pose plus de problèmes qu’elle n’en résout, il est urgent de changer de cap et de revenir à davantage de raison. Mais si tout le monde s’accorde sur le constat d’échec, aucun responsable politique ne veut prendre le risque de s’attaquer aux fondements de l’agriculture intensive.     Loin de se contenter de brosser un tableau alarmiste, Isabelle Saporta avance des solutions simples. Pour les trouver, il suffit de savoir écouter ceux qui connaissaient le monde avant son délire productiviste. Ceux qui, aujourd’hui, travaillent d’arrache-pied à remettre les champs dans les sillons du bon sens paysan.     Isabelle Saporta est journaliste. Elle a longtemps préparé les émissions de Jean-Pierre Coffe sur France Inter. Elle est l’auteur de documentaires, dont Manger peut-il nuire à notre santé ? et collabore à Marianne.

  • Jan Volak, Jiri Stodola

    PLANTES MEDICINALES

    RELIÉ 7,20

    256 illustrations en couleurs

  • Jirí Felix

    OISEAUX DES PAYS D’EUROPE

    RELIÉ 7,20

    256 illustrations en couleurs

  • Vaclav Vetvicka

    ARBRES ET ARBUSTES

    RELIÉ 7,20

    256 illustrations en couleurs

  • Jean-Marie Polese

    ARBRES DE FRANCE

    BROCHÉ 7,20

    La France abrite le plus grand réseau forestier d’Europe occidentale et de très nombreuses espèces d’arbres parfois difficiles à reconnaître. Cet ouvrage permet au lecteur d’identifier sans peine les espèces les plus représentées grâce à une clé de détermination et des monographies détaillées : description, habitat, utilisation du bois, chaque arbre est passé à la loupe. – 400 illustrations et photos – De nombreux pictogrammes – Des cartes de répartition

  • Fausta Mainardi Fazio

    LE JARDIN, LE POTAGER, LES ARBRES FRUITIERS

    BROCHÉ 15,00

    Guide complet pour tous

  • Charlotte Poussin

    MONTESSORI DE LA NAISSANCE À 3 ANS

    BROCHÉ 10,15

    Apprends-moi à être moi-même.

    La pédagogie Montessori permet à chaque enfant de s’épanouir dans le respect de son rythme et de sa personnalité, en développant ses pleins potentiels.Éducatrice Montessori, Charlotte Poussin partage son expérience avec vous pour vivre l’approche Montessori avec bébé. Aider sans trop aider, observer, encourager dans la bienveillance : un juste équilibre qui favorise chez l’enfant la sérénité, l’autonomie, la confiance en soi ainsi que la joie d’apprendre, la conscience de soi et de l’autre.Ce livre, richement illustré, présente l’approche Montessori de la naissance à 3 ans, clairement et simplement :Les stades du développement et les besoins de l’enfant.L’état d’esprit Montessori en pratique avec des conseils concrets et des exemples précis.Plus de 100 activités pédagogiques faciles à mettre en place.Des témoignages d’experts et de professionnels Montessori.

  • Gisèle Pineau

    FOLIE, ALLER SIMPLE

    BROCHÉ 10,50

    Journée ordinaire d’une infirmière

    Infirmière en psychiatrie depuis l’âge de vingt ans, Gisèle Pineau raconte, avec sobriété et intensité, ce métier ” extraordinaire ” qui la tient ” en bordure de la norme, du normal “. Elle revient sur son parcours: l’arrivée en métropole, l’université, les petits boulots, les après-midi avec la vieille Lila. Et surtout, elle fait partager son quotidien à l’hôpital, cet apprentissage permanent et difficile auprès des malades – ces ” insensés ” que la société ne veut pas voir, isole, et aide de moins en moins. Gisèle Pineau décrit l’ordinaire, les rituels, les délires des uns, les dépressions des autres, la paranoïa sans limite, les trop nombreux suicides, le manque de places dans les services, les insultes… Mais aussi – cela arrive -, les moments de répits lumineux, quand le dialogue et le rire parviennent à s’immiscer. L’écriture de Gisèle Pineau, son ” délire à elle “, l’infirmière-écrivain, jalonne cet aller simple vers le monde de la folie, éclairant une face méconnue de l’humanité, une face aux contours flous et fascinants.

  • I. Landra, M. Landra

    LE GRAND LIVRE DE LA CUISINE VÉGÉTARIENNE

    RELIÉ 12,00

    Qu’y a-t-il de plus appétissant, de plus joyeux, de plus coloré qu’un marché avec ses étals où tous les verts – ceux des choux, des salades, des courgettes – contrastent avec le blanc laiteux des endives, le rouge vif des tomates, le violet profond des aubergines ? Où les effluves des fraises et des cerises croisent et se mêlent à ceux des melons, des pêches et des monceaux de fleurs ? Cette attirance pour les fruits, les légumes, les herbes aromatiques n’est pas uniquement visuelle et olfactive. Elle est en quelque sorte biologique : s’il veut être à l’écoute de son corps, l’homme ressent ce dont il a besoin et ce qui lui est bénéfique. La recherche scientifique a, d’autre part, confirmé que l’alimentation végétarienne apporte à l’organisme plus d’énergie que les produits carnés. Ce livre, agrémenté de nombreuses photos en couleurs, vous présente tout ce qu’il faut savoir sur l’alimentation végétarienne, les aliments complets, les vitamines, les propriétés des fruits et des légumes… Surtout, vous y trouverez mille et une manières d’accommoder légumes et fruits, d’utiliser les herbes aromatiques, de marier saveurs et couleurs afin que chaque plat vous soit bénéfique et vous procure joie et santé.

  • Thérèse Trédoulat

    LES BULBES À FLEURS

    BROCHÉ 4,70

    Des perce-neige aux colchiques, en passant par les crocus et les tulipes, les bulbes permettent d’avoir des fleurs toute l’année. Après une première partie qui donne tous les conseils généraux de culture, près de 30 bulbes sont ensuite détaillés, classés en fonction de leur période de floraison : caractéristiques, comment les cultiver (calibre, distance et profondeur de plantation, entretien…), meilleures espèces et variétés, utilisations et associations. Au sommaire : Avant-propos – Cultiver les bulbes – Les bulbes de l’hiver et du printemps (12) – Les bulbes de l’été (8) – Les bulbes de l’automne (6).

  • Egil Lillestol, Gordon Fraser, Inge Sellevag

    A LA RECHERCHE DE L’INFINI

    RELIÉ 15,00

    Des quarks au big-bang

    Quand microcosme et macrocosme se rejoignent … Un langage simple et de nombreuses illustrations permettent d’aborder aisément des concepts et des théories complexes.

  • Alessandro Staehli, Franck Bas

    LE GRAND LIVRE DE LA NATURE

    BROCHÉ 55,20

    Monumental, immersif, unique : avec 2500 espèces traitées et plus de 5000 dessins, cet ouvrage encyclopédique est une invitation à découvrir la nature autour de chez soi avec des textes précis et vivants, et des planches d’identification richement illustrées.Biodiversité grand format !Avec ses 752 pages et ses 3.7 kg, ce beau livre est une somme de savoir qui se présente comme une nouvelle référence dans le rayon nature des libraires ou la bibliothèque de tout curieux de nature. Glissé dans un élégant coffret, il condense près de 40 ans d’expertise de la maison d’édition la Salamandre. La table des matières intuitive ainsi que les index des noms français et scientifiques dévoilent les richesses insoupçonnées des écosystèmes européens en 5 parties et 80 chapitres. Des clés simples et intuitives orientent le lecteur et lui permettent d’identifier plus aisément animaux (vertébrés et invertébrés), plantes, et autres organismes présentés. Selon la thématique, les espèces sont regroupées par groupe taxonomique, à l’instar des libellules, des rapaces ou des reptiles, ou par milieu, comme dans le cas des oiseaux des champs ou des fleurs de haute montagne. Une dizaine de focus intercalés entre les chapitres proposent des approfondissements thématiques.Au fil des pages, cet ouvrage foisonnant de vie offre une promenade unique à travers nos forêts, campagnes et montagnes, en passant par les rives de lacs et rivières et jusqu’aux bords de mer. Il présente l’essentiel des plantes et animaux susceptibles d’être observés dans nos régions.

  • Jean-Marie Pelt

    LA TERRE EN HÉRITAGE

    BROCHÉ 3,00

    Le monde « progresse » à toute vitesse. Le vent souffle de même, comme on l’a vu lors des tempêtes de Noël 1999. Ici, l’euphorie économique ; là, des cyclones d’une violence jamais vue. Tandis que l’économie prospère, l’écologie dégénère.Il est temps d’agir !Faut-il se contenter de ranger les transats sur le pont d’un Titanic d’ores et déjà condamné au naufrage ? Ou changer carrément de cap, comme le ferait celui qui aurait pris l’autoroute à contresens ? Changer de direction et tout changer sans tout casser : tel est le message de ce livre.Ni science-fiction ni futurologie débridée ; sont seulement suggérés les voies et les moyens susceptibles d’engendrer un puissant courant de réformes en vue de mieux protéger l’homme, la nature et la vie. De proposer de nouveaux thèmes de réflexion et d’action, à l’aube du troisième millénaire, pour laisser à nos enfants une Terre en bon état.A cette fin, on a mis en scène un grand nombre d’acteurs, de situations concrètes, d’exemples suggestifs à la façon de notre Tour du monde d’un écologiste, paru en 1989, dont le présent ouvrage constitue une série de nouvelles étapes.

  • Joaquim Chavarria

    L’ÉCOLE DE POTERIE : LE DÉCOR

    RELIÉ 15,00

    Cet ouvrage expose de façon claire et précise les diverses méthodes de décoration, sur des pièces humides, ayant acquis la consistance du cuir, sèches, biscuitées ou émaillées. Après une description des outils et matériaux employés, il présente les techniques appropriées au décor de chacune de ces étapes gravure, incisions, taille de facettes, peinture, sgraffite ou réserve, autant de procédés qui permettront la réussite de vos divers projets de décoration. L’ECOLE DE POTERIE, qui présente de manière simple et méthodique l’ensemble des techniques, séduira tous les amateurs.

  • Joaquim Chavarria

    L’ÉCOLE DE POTERIE : L’EMAILLAGE

    BROCHÉ 15,00

    L’école de poterie

    Cet ouvrage aborde avec clarté et précision les différents aspects de l’émaillage à l’aide de nombreuses illustrations qui en font un manuel pratique et facile à utiliser. Calcul des formules de glaçures, méthodes de préparation et d’application, techniques de cuisson, problèmes et solutions sont autant de points clairement détaillés. Une présentation exhaustive des différents types de glaçures complète ces explications : glaçures cristallines, raku, glaçures au sel, glaçures aux cendres végétales et glaçures craquelées. ” L’ECOLE DE POTERIE “, qui présente de manière simple et méthodique l’ensemble des techniques, séduira tous les amateurs.

  • Hokusai Katsushika

    L’ÂME DU JAPON

    BROCHÉ 4,50

    Cahier de coloriages

    Un format à emporter partout : les ?uvres d’art de Hokusai à colorier.

  • P Prada,W Ricciuti

    COMMENT PEINDRE ET DÉCORER LE VERRE

    BROCHÉ 5,00

    Dur, fragile, résistant et très malléable à la fois, le verre peut prendre des formes infinies. Décoré et coloré, il permet de fabriquer vitraux, bouteilles, vases et bijoux… Cet ouvrage, abondamment illustré, vous apporte tous les conseils indispensables pour apprendre à décorer le verre : – le matériel, la préparation du dessin… – la conservation et l’altération des couleurs – les méthodes de décoration par ajout : la résine, le ruban de plomb, le ruban de cuivre… – les modèles à reproduire. En suivant ces différentes techniques de décoration du verre, vous pourrez à votre tour créer de véritables œuvres d’art car vous saurez peindre la lumière !

  • Kenneth Clark

    LE MANUEL DU POTIER

    BROCHÉ 24,50

    L’Ouvrage de référence pour tous les potiers

    Le guide de la technique de la poterie. Dans ce livre vous trouverez : L’introduction à la poterie ; L’argile : ses particularités et s’on utilisation ; Les techniques de fabrication, étape par étape : le battage, le façonnage dans la masse, le colombin, les plaques d’argile, le tournage, le moulage, les jointures ; Les émaux ; Les pigments et les teintures ; La décoration : le décor à l’engobe, le relief, la sérigraphie, les pochoirs, le sgraffite ; Les outils et l’équipement ; Les fours et la cuisson ; Glossaire. Un texte clair et instructif, avec des illustrations montrant toutes les étapes et des exemples d’ouvrages finis. Plus de 400 photos en couleurs et en noir et blanc.

  • Félix-Pierre Fornas

    LE BESTIAIRE ROMAN ET SON SYMBOLISME

    BROCHÉ 6,50

    Qui d’entre nous, échappant un instant à la fascination qu’exercent leur grâce et la souplesse de leurs attitudes, n’a pas été surpris, voire choqué par l’omniprésence des animaux sur les façades ou les chapiteaux de nos églises romanes. Ils semblent défiler dans les guirlandes de Saintonge : ils envahissent les chapiteaux de Silos. Lions à Cuxa et à Serrabone, ou chouettes inhospitalières à Saulieu, ils sont partout, dans les nefs et sur les parvis… et cependant toujours inattendus.

  • D Bulgarelli

    DÉCORER LA CÉRAMIQUE ET LA PORCELAINE

    BROCHÉ 5,00

    La vente de cet article permet de financer la plantation d’arbres en France 🙂 Envoi soigné

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