LE THON TOUJOURS AUSSI BON

Non, le thon n’existe pas qu’en conserve ! Même si c’est effectivement sous cette forme qu’il est le plus consommé… Outre ses qualités nutritionnelles incomparables, il se prête à toutes les cuisines. On peut le consommer cru, cuit ou mi-cuit, frais ou en conserve ; en entrée, en plat principal ou en sauce d’accompagnement et selon des recettes qui viennent des quatre coins de France et du monde. Vous l’aurez compris, celui que l’on surnomme parfois le  » steak de la mer  » a plus d’un atout pour charmer les gourmands des plus petits aux plus grands !