Annie Perrier-Robert

LE THÉ

RELIÉ

Ambre des thés de Ceylan, cuivre du Darjeeling d’automne, cristal du Yin Zhen de Chine… à chaque thé sa couleur, son parfum, son plaisir. Des jardins sous les nuages du Yunnan au sol rouge des pentes du mont Cameroun, ses plantations répandues à travers le monde illustrent son histoire universelle. Boisson de civilisation aux multiples vertus, aux rites de dégustation aussi précis que différents, le thé fait rêver et voyager. Ce carnet, qui mêle documents anciens, photos récentes, extraits littéraires, conseils, récits et recettes nous invite à plonger dans son univers.

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UGS : 9782842771874 Catégorie :

Description

  • RELIÉ : 128 pages
  • Éditeur : Chêne
  • Date de parution : 1999
  • Collection : Carnets Gourmands
  • ISBN : 2842771877
  • EAN : 9782842771874
  • Auteurs : Annie Perrier-Robert
  • Prix éditeur : 15.90€
  • Dimension : 19 x 17.5 x 1.6 cm

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Informations complémentaires

Poids 485 g
Dimensions 19 × 1,6 × 17,5 cm
Auteur

Format

RELIÉ

Condition

Etat

ISBN

2842771877