Claire Ptak, H Dimbleby

DESSERTS & PÂTISSERIES BY LEON

RELIÉ

Redécouvrez l’univers décoiffant de LEON dans ce nouvel opus ! Le premier restaurant LEON, sur Carnaby Street, a ouvert ses portes en juillet 2004. Pour ses fondateurs – Henry Dimbledy, John Vincent et Allegra McEvedy – le but était de changer l’image du fast food, en y intégrant des aliments frais et sains. Six mois plus tard, LEON recevait le prix du meilleur nouveau restaurant de Grande-Bretagne. Aujourd’hui, il existe 11 restaurants LEON où se pressent 70 000 personnes par semaine. Avec plus de 100 recettes sucrées, LEON Desserts et Pâtisseries s’adresse à tous, du plus novice à l’expert audacieux. Fidèle au principe selon lequel ce qui est bon fait aussi du bien au moral et au corps, vous trouverez, en complément des versions classiques, des alternatives simples et accessibles sans gluten, sans sucre, sans produit laitier ou sans farine de blé.

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UGS : 9782012310209 Catégorie :

Description

  • RELIÉ : 304 pages
  • Éditeur : Hachette Pratique
  • Date de parution : 2013
  • Collection : Beaux Livres Cuisine
  • ISBN : 2012310206
  • EAN : 9782012310209
  • Auteurs : H Dimbleby,Claire Ptak
  • Prix éditeur : 35.00€
  • Dimension : 20 x 26 x 3.5 cm

Sauf pour les livres neufs ou de collection, l’édition livrée peut éventuellement différer de celle commandée.

Informations complémentaires

Poids 1377 g
Dimensions 20 × 3,5 × 26 cm
Auteur

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Format

RELIÉ

Condition

Etat

ISBN

2012310206