José Maréchal, Sophie Glasser

VERRINES TOUTES FRAÎCHES !

BROCHÉ

Encore des verrines… Toujours des verrines… Et bien oui ! Devenues les stars des tables de fêtes, des dîners entre amis ou des pauses gourmandes, elles méritaient bien qu’on leur consacre ce second opus. Avec de nouvelles alliances de saveurs, de couleurs et de textures, pour continuer à charmer nos papilles. Caviar de courgettes et crèmes de parmesans, gaspacho à la pastèque, tartare de saumon, pommes vertes et groseilles, chutney de cerises au manchego, miniflans de légumes mais aussi panna cotta aux fruits rouges, pêche en gelée de thé vert, ananas confit miel-vanille et mascarpone… Sans oublier les incontournables  » kits pour gourmands pressés  » ! Et ce n’est qu’un avant-goût de ce qui vous attend à l’intérieur !

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UGS : 9782501055482 Catégorie :

Description

  • BROCHÉ : 62 pages
  • Éditeur : Marabout
  • Date de parution : 2007
  • Collection : Petits Plats
  • ISBN : 2501055489
  • EAN : 9782501055482
  • Auteurs : José Maréchal,Sophie Glasser
  • Prix éditeur : 7.99€
  • Dimension : 19.5 x 19.5 x 0.9 cm

Sauf pour les livres neufs ou de collection, l’édition livrée peut éventuellement différer de celle commandée.

Informations complémentaires

Poids 320 g
Dimensions 19,5 × 0,9 × 19,5 cm
Auteur

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Format

BROCHÉ

Condition

Etat

ISBN

2501055489