Jekka McVicar

LE GRAND LIVRE DES FLEURS COMESTIBLES

ALBUM

Comment cultiver et cuisiner les fleurs comestibles

En plus des recettes innovatrices présentées dans ce très beau livre, l’auteure explique comment cultiver ces végétaux, et propose même des plans de jardins de fleurs comestibles. On y trouve également des textes sur le séchage et la cristallisation des fleurs ainsi que sur la préparation de conserves de fleurs (huiles, vinaigres, gelées, sirops, etc.).

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: 19,90

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UGS : 9782894550427 Catégorie :

Description

  • ALBUM : 160 pages
  • Éditeur : Guy Saint-Jean
  • Date de parution : 1998
  • Collection : Jardin Naturel
  • ISBN : 2894550421
  • EAN : 9782894550427
  • Auteurs : Jekka McVicar
  • Prix éditeur : 19.90€
  • Dimension : 21.8 x 24.7 x 1.7 cm

Sauf pour les livres neufs ou de collection, l’édition livrée peut éventuellement différer de celle commandée.

Informations complémentaires

Poids 800 g
Dimensions 21,8 × 1,7 × 24,7 cm
Auteur

Format

ALBUM

Etat

ISBN

2894550421

Condition

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